Conheça o Núcleo da Floresta
26/03/2020Porque Southwest Nine?
Esse é o CEP do bairro em Londres, onde Alex Rudd viveu por quase
16 anos, e também o centro da comunidade Portuguesa em Londres.
Ingredientes:
- 60ml London Dry Gin
- 25ml Xarope Simples de Gengibre
- 15ml suco de limão Taiti
- 150ml Água Tônica
- Xarope Simples de Gengibre
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque 250ml de água, 250g de açúcar, e 50g de gengibre
descascado e fatiado. Deixe até o ponto de quase ferver e reduza para cozinhar
em fogo baixo até o açúcar dissolver. Depois coe e deixe esfriar.
Em uma caneca de cobre, misture o Gin, suco de Limão Siciliano e o xarope de
gengibre – acrescentar bastante gelo e completar com Água Tônica.
Decore com uma fatia de Limão Taiti.
Pro-Tip: Se você conseguir encontrar, pode substituir o Xarope de Gengibre e Água
Tônica, pela Ginger Beer da Fever Tree, ou a Ginger Tônica Orgânico Wewei.
Porque Southwest Nine?
Esse é o CEP do bairro em Londres, onde Alex Rudd viveu por quase 16 anos, e também o centro da comunidade Portuguesa em Londres.
Ingredientes:
- 60ml London Dry Gin
- 25ml Xarope Simples de Gengibre
- 15ml suco de limão Taiti
- 150ml Água Tônica
- Xarope Simples de Gengibre
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque 250ml de água, 250g de açúcar, e 50g de gengibre
descascado e fatiado. Deixe até o ponto de quase ferver e reduza para cozinhar
em fogo baixo até o açúcar dissolver. Depois coe e deixe esfriar.
Em uma caneca de cobre, misture o Gin, suco de Limão Siciliano e o xarope de
gengibre – acrescentar bastante gelo e completar com Água Tônica.
Decore com uma fatia de Limão Taiti.
Pro-Tip: Se você conseguir encontrar, pode substituir o Xarope de Gengibre e Água
Tônica, pela Ginger Beer da Fever Tree, ou a Ginger Tônica Orgânico Wewei.